عرقیات گیاهی نوعی مواد طبیعی هستند که از استخراج فیزیکی و شیمیایی، جداسازی و تغلیظ یک یا چند ماده موثره در گیاهان بدون تغییر در ساختار مواد موثره به وجود می آیند.
برخی حاوی غلظت بالاتری از مواد فعال هستند در حالی که برخی دیگر حاوی غلظت کمتری هستند. همچنین باید به گونه ای ساخته شود که طیف کامل مواد فعال را حفظ کند.
این می تواند به طور گسترده ای به عنوان مواد اولیه در مواد غذایی، نوشیدنی، دارو، محصولات مراقبت های بهداشتی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده شود.
عرقیات گیاهی انواع مختلفی دارند، آیا می دانید چند نوع عصاره گیاهی وجود دارد؟ اطلاعات زیر به شما کمک می کند تا بین انواع مختلف کنسانتره های گیاهی تفاوت قائل شوید.
محتوای ماده فعال: عصاره استاندارد شده و عصاره نسبت.
عرقیات گیاهی استاندارد مفهومی برگرفته از گیاه پزشکی مدرن است که استاندارد مدیریتی برای تضمین کیفیت تولید داروها و عصاره های گیاهی است.
به این اصطلاح اغلب معانی خاص تری داده می شود، مانند قوام محتوای یک یا چند ماده در عصاره.
انجمن محصولات گیاهی آمریکا (AHPA) اخیراً معنای این اصطلاح را گسترش داده است تا تأکید کند که استانداردسازی باید آژانس‌های اطلاعاتی و سازمان‌های نظارتی را برای تولید محصولاتی که به طور منطقی سازگار هستند، شامل شود.
عصاره نسبت: عصاره جریان یا عصاره پودری ساخته شده از مواد خام گیاهی پس از استخراج و تغلیظ.
تعداد مواد اولیه قبل از استخراج و نسبت ریاضی محصول پس از استخراج و غلظت. قطعه های متناسب عموماً ساختار و محتوای چندان واضحی ندارند.
به عنوان مثال، ۱۰ کیلوگرم ریشه Scutellariae استخراج و به یک محصول پودری ۱ کیلوگرمی تغلیظ می شود که به آن عصاره ۱۰:۱ Radix Scutellariae می گویند. معیار مشخصی برای شاخص های مهمی مانند بایکالین در این عصاره وجود ندارد.
مفهوم عصاره نسبی مبهم است و اسکن لایه نازک (روش وارونگی) معمولاً برای تشخیص کیفی استفاده می شود.
کیفیت هر کدام بستگی به مقدار مواد استفاده شده در استخراج دارد.
غلظت بالای ماده گیاهی باعث کاهش درصد عصاره اصلی می شود.
نسبت استخراج اولیه باید حدود ۲:۱ باشد، به این معنی که ۵۰ درصد از ماده گیاهی اصلی برای تولید محصول نهایی استخراج می شود.
مخلوط معمولی ۲:۱ از مواد گیاهی یک کیلوگرم عصاره خالص و رقیق نشده به دست می دهد.
به همین ترتیب، غلظت کم مواد قابل استخراج منجر به درصد پایینی از محصول نهایی می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.